HABERLER
Tarım ve Orman Bakanlığı ve Migros’tan Perakendecilere Yönelik Gıda İsrafı ile...
Migros, Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) desteğiyle, perakendecilerin gıda israfı ile mücadelesine destek olacak önemli bir kılavuz...
TÜİK Kasım Ayına İlişkin İşgücü İstatistiklerini Açıkladı
Türkiye istatistik Kurumu (TÜİK), Kasım ayına ilişkin işgücü istatistiklerini açıkladı. Türkiye genelinde 15 ve daha yukarı yaştaki kişilerde işsiz sayısı 2021 yılı Kasım ayında...
MAKALELER
Sürdürülebilir Büyüme için Operasyonel Verimlilik>> Ne ve Nasıl?
Perakendeciler müşteri memnuniyetini sağlamak ve arttırmak ve aynı zamanda kullandığı kaynakların geri dönüşünü maksimize etmek için operasyon verimliliği sağlamak zorundalar. Operasyonel verimlilik temel olarak...
RÖPORTAJLAR
YAZILAR
İklim Değişikliği Açlık Oranını Nasıl Arttırıyor?*
İklim değişikliği geçim kaynaklarını yok ederek, insanları göç etmeye maruz bırakarak, sosyal eşitsizlikleri iyice belirginleştirerek ve sürdürülebilir kalkınmayı baltalayarak kıtlık oranını ikiye katlıyor. Peki,...
Vegan ve Vejetaryen Beslenme Alışkanlığı Yükseliyor
Uluslararası vegan ve vejetaryen ürün ve hizmet etiketleme kuruluşu V-Label’ın, pazar araştırma ve danışmanlık şirketi FMCG Gurus ile birlikte yürüttüğü yeni araştırma, Türkiye’de ve...
YENİ EKLENENLER
Ramazan Döneminde Gıda Perakendesi: Dengeli Tüketim, Planlı Alışveriş ve İsrafla Mücadele
Başkanımız Alp Önder Özpamukçu, ramazan döneminde sektörün önceliğinin yüksek hacimden ziyade dengeli bir seyir ve sürdürülebilir tüketim anlayışı olduğunu vurgularken, yardım kolileri, hediye kartları...
