HABERLER
KFC Türkiye’den Ekolojik Kaynaklara Artı Değer
KFC Türkiye, Orman Yönetim Konseyi’nin dünya çapındaki Forest Stewardship Council (FSC) sertifikalı kâğıt ürünlerine geçiş sürecini tamamlamasını, “Kağıtları Farklı Cidden” iletişim kampanyası ile destekliyor....
2025 ve Sonrasında Avrupa Gıda Perakendesini Şekillendiren 9 Trend
McKinsey, EuroCommerce ve Europanel iş birliğiyle “The State of Grocery Retail Europe 2025” raporunu yayınladı. Raporda, 2019 ve 2023 yılları arasında sektörde yaşanan benzeri...
MAKALELER
Sürdürülebilir Büyüme için Operasyonel Verimlilik>> Ne ve Nasıl?
Perakendeciler müşteri memnuniyetini sağlamak ve arttırmak ve aynı zamanda kullandığı kaynakların geri dönüşünü maksimize etmek için operasyon verimliliği sağlamak zorundalar. Operasyonel verimlilik temel olarak...
RÖPORTAJLAR
YAZILAR
İklim Değişikliği Açlık Oranını Nasıl Arttırıyor?*
İklim değişikliği geçim kaynaklarını yok ederek, insanları göç etmeye maruz bırakarak, sosyal eşitsizlikleri iyice belirginleştirerek ve sürdürülebilir kalkınmayı baltalayarak kıtlık oranını ikiye katlıyor. Peki,...
Vegan ve Vejetaryen Beslenme Alışkanlığı Yükseliyor
Uluslararası vegan ve vejetaryen ürün ve hizmet etiketleme kuruluşu V-Label’ın, pazar araştırma ve danışmanlık şirketi FMCG Gurus ile birlikte yürüttüğü yeni araştırma, Türkiye’de ve...
YENİ EKLENENLER
11. Ortak Gelişim Kongresi’nde Gıda Ekosisteminin Geleceği İçin “Güven” Mesajı Verildi
Gıda Perakendecileri Derneği olarak gıda ekosisteminin tüm paydaşlarını bir araya getirdiğimiz 11. Ortak Gelişim Kongresi’ni 18 Kasım 2025 tarihinde Wyndham Grand Levent’te gerçekleştirdik. Bu...


































