HABERLER
#EvdeKal’an Tüketiciler Neler Yapıyor?
Baş döndürücü bir hızla hayatımızın tam ortasına çöreklenen Koronavirüs salgını, pek çok şeyi değiştirdi. Pandemi olarak kabul edilen ve ciddi bir halk sağlığı sorunu...
Ambalaj Gıdada Hayati Role Sahip
Gıda güvenliğine ilişkin doğru bilgilendirmenin altını çizen çalışmalara imza atan TÜGİS, gıdaların ambalajlanmasının önemine dikkat çekiyor. Bu kapsamda TÜGİS Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr....
MAKALELER
İsrafı Önlemek İçin “Sıfır Atık”
Son yıllarda tüm dünyada bireysel, kurumsal anlamda ve belediyeler genelinde, sıfır atık uygulama çalışmaları giderek yaygınlaşıyor. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından Türkiye'de 2017 yılında...
RÖPORTAJLAR
YAZILAR
İklim Değişikliği Açlık Oranını Nasıl Arttırıyor?*
İklim değişikliği geçim kaynaklarını yok ederek, insanları göç etmeye maruz bırakarak, sosyal eşitsizlikleri iyice belirginleştirerek ve sürdürülebilir kalkınmayı baltalayarak kıtlık oranını ikiye katlıyor. Peki,...
Vegan ve Vejetaryen Beslenme Alışkanlığı Yükseliyor
Uluslararası vegan ve vejetaryen ürün ve hizmet etiketleme kuruluşu V-Label’ın, pazar araştırma ve danışmanlık şirketi FMCG Gurus ile birlikte yürüttüğü yeni araştırma, Türkiye’de ve...
YENİ EKLENENLER
Ramazan Döneminde Gıda Perakendesi: Dengeli Tüketim, Planlı Alışveriş ve İsrafla Mücadele
Başkanımız Alp Önder Özpamukçu, ramazan döneminde sektörün önceliğinin yüksek hacimden ziyade dengeli bir seyir ve sürdürülebilir tüketim anlayışı olduğunu vurgularken, yardım kolileri, hediye kartları...
